Suplemen dosis tinggi tidak lebih bermanfaat untuk jantung daripada dosis sedang untuk kebanyakan orang dewasa, tetapi para peneliti mengatakan ada lebih banyak yang perlu diketahui tentang nilai vitamin esensial ini.
Ini adalah nutrisi kunci yang memperkuat tulang, mendukung fungsi kekebalan tubuh, membantu jantung dan memberikan energi ke tubuh dengan banyak cara lain.Tetapi hasil penelitian terbaru tentang vitamin D jelas: Bagi kebanyakan orang dewasa, dosis tinggi tidak meningkatkan kesehatan jantung dan peredaran darah lebih dari dosis sedang.
Hanya vitamin D dalam jumlah kecil hingga sedang yang dibutuhkan untuk fungsi kardiovaskular yang optimal, dan tidak lebih itu lebih baik.Orang dewasa yang mengonsumsi suplemen vitamin D dosis sedang atau tinggi (setidaknya 1.000 IU) setiap hari tidak mengalami penurunan risiko penyakit jantung, stroke, atau kematian terkait kardiovaskular dibandingkan dengan orang dewasa yang mengonsumsi plasebo tanpa vitamin D.
Suplemen vitamin D bukanlah obat mujarab untuk berbagai masalah kesehatan yang diyakini banyak orang.Misalnya, VITAL dan uji coba acak lainnya telah menemukan bahwa asupan yang lebih tinggi tidak mencegah kanker, patah tulang atau jatuh, juga tidak meredakan kondisi seperti nyeri lutut, penurunan kognitif, atau fibrilasi atrium.
Itu sebabnya para peneliti mulai mengalihkan perhatian mereka ke masalah lain yang lebih halus dengan vitamin.Misalnya, mengapa beberapa orang mendapat manfaat lebih banyak dari vitamin daripada yang lain?Apakah suplemen bermanfaat untuk populasi tertentu (seperti mereka yang berisiko tinggi terkena penyakit jantung)?Mengingat VITAL telah menunjukkan bahwa suplemen vitamin D dosis tinggi mengurangi risiko penyakit autoimun, apakah suplemen itu juga membantu mengurangi keparahan COVID-19?
Vitamin D: Cukup, tapi jangan terlalu banyak
Sementara para peneliti telah memilah-milah masalah, pedoman yang telah digunakan selama bertahun-tahun masih berlaku.
National Academy of Medicine merekomendasikan 600 IU vitamin D per hari (terutama dari makanan) untuk orang berusia 1-70 tahun dan 800 IU per hari untuk orang dewasa berusia 71 tahun ke atas.Namun, Manson mencatat bahwa orang dewasa yang khawatir tentang asupan vitamin D yang tidak memadai selama wabah harus melengkapi dengan 1.000 ~ 2.000 IU adalah wajar.Dia memperingatkan agar tidak mengonsumsi lebih banyak vitamin D. Asupan di atas 4.000 IU per hari, batas harian atas, dianggap sebagai dosis tinggi dan dapat menyebabkan efek samping, termasuk kadar kalsium yang tinggi dalam darah atau batu ginjal.
Jadi, apa cara terbaik untuk mendapatkan vitamin D?
Paparan sinar matahari sesekali, seperti berada di luar ruangan, atau makan makanan yang kaya vitamin D, termasuk ikan berlemak, produk susu dan sereal yang diperkaya, dan jamur tertentu, seperti yang terkena sinar ultraviolet, adalah cara yang baik untuk mendapatkan vitamin D. Membaca nutrisi label juga dapat membantu orang menilai berapa banyak vitamin D yang mereka konsumsi melalui makanan.
Suplemen dapat membantu bagi orang-orang yang khawatir tentang mendapatkan terlalu sedikit.Tetapi jika Anda ingin melindungi jantung Anda dengan mengonsumsi vitamin D, penting untuk berhati-hati agar asupan Anda moderat dan tepat.
Memahami vitamin D dan kesehatan jantung
Gagasan bahwa asupan vitamin D yang lebih tinggi dapat meningkatkan kesehatan jantung muncul bertahun-tahun yang lalu ketika studi observasional menemukan bahwa orang dengan kadar vitamin D yang lebih tinggi dalam darah lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan penyakit kardiovaskular.
Untuk memeriksa apakah vitamin D mendorong efek ini atau hanya penanda risiko, para peneliti melakukan uji coba terkontrol secara acak termasuk VITAL, di mana lebih dari 25.000 orang dewasa berpartisipasi dari 2011 hingga 2013, yang menemukan bahwa suplementasi vitamin D dosis tinggi tidak mencegah kejadian kardiovaskular. .Dan sebagai direktur studi VITAL, Manson melakukan meta-analisis tentang topik tersebut.Setelah meninjau 21 uji coba acak yang berkaitan dengan vitamin D dan penyakit kardiovaskular, ia menemukan bahwa "tidak ada uji coba yang menunjukkan manfaat yang signifikan dari suplementasi vitamin D dalam mencegah penyakit jantung atau stroke."
"Dalam studi observasional, korelasi tidak membuktikan sebab-akibat," jelasnya, menekankan perlunya uji coba terkontrol secara acak.
Manson mengatakan beberapa faktor dapat menjelaskan mengapa orang dewasa dengan kadar vitamin D yang lebih tinggi cenderung tidak mengembangkan penyakit kardiovaskular dalam studi observasional.Ini adalah latihan.Mereka yang menghabiskan lebih banyak waktu di luar ruangan melakukan aktivitas fisik yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah mungkin memiliki kadar vitamin D yang lebih tinggi karena paparan sinar matahari sesekali.Diet adalah hal lain.Ikan dan makanan kaya nutrisi lainnya berkontribusi terhadap kesehatan jantung dan cenderung memiliki kadar vitamin D yang lebih tinggi.
Peradangan adalah alasan ketiga, katanya.Tingkat peradangan dapat bertindak sebagai sinyal penyakit.Karena vitamin D dapat mengikat protein yang lebih mungkin habis oleh peradangan, kadar vitamin D yang lebih rendah dapat menjadi penanda penyakit kronis seperti penyakit jantung daripada faktor penyebab.Setelah orang dewasa memiliki kadar vitamin D yang cukup, manfaatnya menjadi stabil.Asupan vitamin D yang lebih tinggi atau kadar darah tidak lebih lanjut mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
